Llistar TÃtols per Matèria "Tecnologia d’aliments"
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
Sangre de cerdo High pressure Sang de porc ProteÃnas Tecnologia d’aliments Alta presión Tesis i dissertacions acadèmiques
Parés i Oliva, Dolors Carretero Romay, Carmen Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Montesinos SeguÃ, Emilio Toldrà i Alegret, Mònica